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大型凍干機的冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結，然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下，使凍結的水分子直接升華成水蒸氣逸出的過程，冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干。物質在干燥前始終處于低溫凍結狀態(tài)，同時冰晶均勻分布于物質中，升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復原狀。間歇式凍干機適合多品種小批量生產(chǎn)，特殊是在食品領域適用于季節(jié)性強的食品生產(chǎn)。采用單機操...

凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱，在藥物制劑研發(fā)中采用真空冷凍方法能保存藥物的活性成分，是常用的凍干機設備，藥物制劑成分千變萬化，需要冷凍干燥的要求比較嚴格，所以藥物制劑在實驗研發(fā)過程中選擇高性能的凍干機設備，能滿足凍干工藝條件和數(shù)據(jù)研發(fā)的要求。以下介紹藥物制劑實驗室研發(fā)凍干機的技術要求。藥物制劑在實驗過程中有不同有機溶劑或者其他制劑混合，因而制劑在冷凍溫度比較低需要采用低溫凍干機，才能在預凍過程中凍結成固體。在凍干機干燥過程中在考慮效率同時需要考慮對藥物制劑的影響，整個低溫冷凍...

工業(yè)冷水機組在密煉行業(yè)的應用：三輥機在研磨過程,由于分子結構發(fā)生變化產(chǎn)生溫度,溫度過高影響原料的質量,生產(chǎn)效率,對設備磨損嚴重.運用冷水機控制溫度,可以大大提高生產(chǎn)量,減少設備的損壞,可保護員工安全冷水機組在食品工業(yè)的應用：冷水機用于各類食品加溫后高速冷卻,使之能適用入罐及裝瓶要求,另外還有各類發(fā)酵食品需要不同的冷卻溫度以穩(wěn)定發(fā)酵需要,提高發(fā)酵產(chǎn)品,保證發(fā)酵質量,同樣也使用于制藥業(yè),化學工業(yè).冷水機組在塑料.塑膠行業(yè)的應用:塑料加工機械成型模具冷卻，能夠大大提高塑料制品表面光...

藥品凍干機會破壞中藥的醫(yī)藥成分嗎？在這里和大家一起討論下。凍干技術全稱真空冷凍干燥技術，是利用低溫條件下水的升華性能，使物料低溫脫水而達到干燥目的一種干燥方法。其原理先將濕物料在其冰點溫度下凍結，得到穩(wěn)定的固體骨架，然后在適合的真空度下進行升溫，使冰直接升華為水蒸氣，再利用真空系統(tǒng)的冷凝器將水蒸氣凝結，從而獲得干燥產(chǎn)品。中藥凍干過程是低溫低壓下水的物態(tài)變化和移動過程，基本原理就是低溫低壓下的傳熱傳質。該凍干技術與其他干燥方法相比有很多優(yōu)點：可避免藥品中熱敏性成分分解變質；可使...

海帶是海產(chǎn)品中的一種營養(yǎng)豐富的食用褐藻，并含有酸性聚糖類物質、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素等含有60多種營養(yǎng)成分。具有抗輻射，美膚美發(fā)和降血壓、血脂和血糖作用。目前利用海帶凍干技術，通過食品凍干機在海產(chǎn)品凍干加工應用，凍干處理后的海帶能保持原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，以及各種礦物質等保留，凍干后含水極少，能在常溫下長時間保存，復水性良好等的優(yōu)勢。根據(jù)測定海帶的結晶溫度和溶解溫度，確定海帶的凍干工藝技術。在進行真空冷凍干燥前先根據(jù)需要對海帶切絲或者切片，熟制后冷卻瀝...

真空冷凍干燥機也稱升華干燥。其原理是將材料冷凍，使其含有的水份變成冰塊，然后在真空下使冰升華而達到干燥目的。冷凍干燥是指通過升華從凍結的生物產(chǎn)品中水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，象干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer)，該過程稱作凍干(lyophilization)。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮，破壞細胞。在冰凍干燥過程中樣品的結構不會被破壞，因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著。在冰升華時，它會留下孔...

在我國食用菌資源非常豐富，其中包括野生食用菌和栽培食用菌，食用菌富含蛋白質和氨基酸，味道鮮美深得消費者喜愛！隨著大量栽培和消費習慣的改變升級，利用食用菌凍干加工技術進行食用菌真空冷凍干燥處理，保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，能在常溫下長時間保存，復水性好等特點。在食用菌凍干加工生產(chǎn)對食品凍干機的選用非常重要，以下統(tǒng)稱為食用菌凍干機作簡單介紹。食用菌凍干加工技術是利用升華原理，把食用菌清洗、分切、滅菌等處理后進入食用菌凍干機進行原位預凍，預凍溫度-45℃，預凍時間1...

在使用模溫機前,需要檢查有無足夠的傳熱介質,油或者水,有無壓力若出現(xiàn)異常，機器不能強行啟動,否則會損壞機器,甚至造成安全事故.機器連接模具次運行,停機較久換模,都要排氣操作.先將模溫機的設定溫度定為零度,開機運行10分鐘.當壓力顯示正常后,再加溫至120℃,運行20分鐘,進行排氣.再將溫度調至壓鑄生產(chǎn)的正常范圍內,注意設定溫度還需要根據(jù)產(chǎn)品工藝要求而定.模溫機的保養(yǎng)維護：模溫機要盡量遠離熱源(如熔煉爐,保溫爐,可防止導熱油起火,防止溫度過高,引起模溫機電子元件過早老化.模具聯(lián)...